Расписание
Глобулярные белки←Предыдущий термин || Следующий термин → |
|
— к ним относятся ферменты, антитела, некоторые гормоны и многие другие белки, выполняющие в организме динамические функции. В молекулах их полипептидные цепи плотно свернуты в компактные шарообразные структуры-глобулы. Ср. фибриллярные белки. |