Холестерин

— вещество из группы стеринов.

В значительных количествах содержится в нервной и жировой тканях, печени и др.

Является у человека биохимическим предшественником половых гормонов, кортикостероидов, желчных кислот.

Избыток холестерина в организме приводит к образованию желчных камней, отложению холестерина в стенках сосудов и др. нарушениям обмена.