Желчь

— секрет, вырабатываемый железистыми клетками печени.

Содержит воду, соли желчных кислот, пигменты, холестерин, ферменты. Способствует расщеплению и всасыванию жиров, усиливает перистальтику. Печень человека выделяет в сутки до 2 л желчи.

Препараты желчи и желчных кислот используются как желчегонные средства (аллохол, дехолин и др.).